"ขนมถังแตก" จากขนมไทยโบราณสุดคลาสสิค สู่เมนูที่ใครก็ทำทานได้

ถ้าพูดถึง "ขนมถังแตก" หลาย ๆ คนน่าจะนึกถึงแป้งที่มาพร้อมไส้มะพร้าว น้ำตาล
กัดเข้าไปแล้วได้ทั้งความหอมอร่อยและความมันจากมะพร้าว
เป็นขนมที่หาทานได้ง่าย และ ทานเพลินแบบหยุดไม่ได้

ลองเปลี่ยนขนมถังแตกแบบเดิมให้สะดวกยิ่งขึ้น ด้วยการใช้แป้งวาฟเฟิลสำเร็จรูปอินสไปเออร์
ไม่ต้องเสียเวลาผสมแป้งหลายชนิด เพราะการทานของอร่อยไม่จำเป็นต้องยุ่งยาก
เพิ่มความพิเศษด้วยไส้ถังแตกที่อัดแน่นไปด้วย มะพร้าว ข้าวโพดสุก น้ำตาล เกลือหยาบ และงา
ครบจบสูตรสำเร็จความอร่อยที่แสนสะดวกสบาย

แจกสูตรวาฟเฟิล
1. แป้งวาฟเฟิลสำเร็จรูป อินสไปเออร์ 360 กรัม
2. นม 140 กรัม
3. น้ำมัน 90 กรัม
4. ไข่ไก่ 2 ฟอง

แจกสูตรไส้ขนมถังแตก
1. น้ำตาล
2. เกลือหยาบ
3. มะพร้าวขูด
4. ข้าวโพดสุก
5. งา

วิธีทำวาฟเฟิลถังแตก
1. ผสมแป้งวาฟเฟิลสำเร็จรูปอินสไปเออร์ นม น้ำมัน ไข่ไก่ ตามปริมาณที่ระบุไว้ คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
2. เตรียมไส้ถังแตกด้วยการผสมมะพร้าวขูด ข้าวโพดสุก น้ำตาล เกลือหยาบและงา
เลือกใส่ในปริมาณตามความชอบได้เลย
3. รอจนเตาวาฟเฟิลร้อนได้ที่ เทแป้งวาฟเฟิลลงบนเตา รออบประมาณ 4-6 นาที
ระยะเวลาอาจแตกต่างกันอยู่ที่กำลังไฟของเตาวาฟเฟิลแต่ละรุ่น
4. เมื่อแป้งวาฟเฟิลสุกแล้วใส่ไส้ถังแตกลงไป แล้วค่อยพับเนื้อแป้งให้ประกบกัน

แค่เปลี่ยนแป้ง แต่ความอร่อยไม่เปลี่ยน
จากขนมถังแตกที่หลายคนคุ้นเคย สู่เมนูประจำบ้านอย่างวาฟเฟิลถังแตก
ด้วยแป้งวาฟเฟิลสำเร็จรูป จากอินสไปเออร์
ที่นอกจากจะพกความอร่อยมาแบบจัดเต็ม ยังตอบโจทย์คนที่แพ้กลูเตนหรือแป้งสาลีอีกด้วย
แค่นี้ก็จะได้เมนูวาฟเฟิลถังแตกที่ทำง่ายขึ้นและสนุกกับการใส่ไส้ได้แบบจัดเต็ม
จะเสิร์ฟเป็นของว่างคู่กับกาแฟ หรือจะทำขายก็สามารถปรับปริมาณได้ตามต้องการ

ความฟินของวาฟเฟิลถังแตกไม่ได้อยู่ที่ไส้เพียงอย่างเดียว
เพราะความอร่อยควรเริ่มตั้งแต่คำแรกที่ทาน
พร้อมต่อยอดเมนูที่หลากหลายให้กลายเป็นเมนูที่ทำเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน
ด้วยผลิตภัณฑ์แป้งเบเกอรี่สำเร็จรูปจากอินสไปเออร์..